Cruz Roja Juventud

Trabajar la promoción de hábitos alimentarios saludables desde Cruz Roja Juventud (CRJ) supone hacerlo desde el ámbito de la Promoción y Educación para la Salud, es decir, no sólo transmitiendo información y conocimientos elementales sobre cuestiones de salubridad alimentaría sino, sobre todo, desarrollando en el conjunto de la población hábitos capaces de modificar aquellos comportamientos insanos o peligrosos para su salud. Para ello, es necesario recurrir a estrategias de intervención y procedimientos específicos de aprendizaje y adquisición de conductas.

Entre los objetivos de la Campaña se encuentran:

• Promover hábitos de vida saludables entre la población infantil.
• Prevenir en los niños y las niñas la aparición de enfermedades y trastornos relacionados con la nutrición.
• Ofrecer información sobre los diferentes aspectos que integran conductas alimentarias saludables.
• Fomentar la participación de los niños y las niñas en actividades lúdicas, favoreciendo la integración y convivencia con su grupo de iguales.
• Concienciar a la población adulta, a través de los/as más pequeños/as, sobre la importancia para la salud de unos hábitos alimentarios adecuados.
• Proporcionar recursos didácticos a los/as profesionales y/o voluntarios/as.

La población destinataria de la Campaña son los niños, niñas y adolescentes entre 6 y 14 años en situación de dificultad y/o conflicto social que participen en actividades desarrolladas en centros de intervención socioeducativa de CRJ (centros de mediación social, centros de día, etc.), así como el alumnado de centros escolares enmarcados en la misma franja de edad. Así mismo, cabe destacar la implicación de la población adulta (personal técnico, voluntario y familiares) en las actividades de la Campaña de forma indirecta (a través de la participación del voluntariado en formación específica relacionada con el tema que nos ocupa) o directa (participando en las actividades comunitarias que se desarrollen).

Las actividades básicas de la Campaña son:

• Actividades/ talleres de sensibilización con niños, niñas y adolescentes entre 6 y 14 años, en los que se abordan contenidos como: los grupos de alimentos, los nutrientes, alteraciones nutricionales y otras enfermedades, hábitos alimentarios y hábitos de vida saludable (alimentación y deporte).
• Actividades comunitarias con la población general, en que población adulta (familia, profesorado, voluntariado, etc.) e infantil compartirán la práctica de algún deporte y una comida saludable.

Los materiales editados a partir de la Campaña son:

• Come sano, vive mejor. Cuaderno de actividades de 6 a 9 años. 
• Come sano, vive mejor. Cuaderno de actividades de 10 a 14 años. 
• Calendario de alimentación saludable.
• Material lúdico deportivo: balón hinchable e indiaka.

La Campaña de Promoción de Hábitos Alimentarios Saludables con Población Infantil que se viene desarrollando por CRJ desde el año 2005.

 Archivo Come sano 6 a 9 años

 Archivo Come sano 10 a 14 años 

A través de la Campaña CONsumo Cuidado, Cruz Roja Juventud lleva a cabo acciones de sensibilización ambiental en el campo del Consumo Responsable, con el objetivo de concienciar a la población infantil y juvenil del impacto social y ambiental de su consumo de energía, de agua y de la cantidad de contaminación que cada uno y cada una es capaz de generar cada día de forma individual, así como, promover un cambio de actitud y la adquisición de buenos hábitos ambientales. La Campaña pretende hacer hincapié en la relación entre nuestras decisiones de consumo y el Cambio Climático y sus consecuencias naturales, económicas y sociales, en especial sobre la salud humana.

Las intervenciones desarrolladas desde 2007 a 2009, han sido llevadas a cabo el los ámbitos educativos formal y no formal, con población infantil y juvenil de 6 a 18 años. Consumo Cuidado ha buscado que los/as menores destinatarios/as de las actividades puedan interiorizar esas buenas prácticas ambientales y facilitar un efecto multiplicador de la acción (sensibilizando a su vez a sus familias y amigos/as).

Áreas temáticas

1. Consumo Responsable:

•  Consumo responsable de agua.
•  Consumo responsable de energía.
•  Reducción, reutilización, separación y reciclaje de residuos.
•  Decisiones de compra en el día a día.

2.  Cambio climático: la consecuencia de un consumo insostenible:

• ¿Qué es el cambio climático? Causas y Efectos del cambio a nivel local y global. Impactos sociales y ambientales vinculados al cambio climático: pérdida de biodiversidad, aumento de catástrofes naturales, extensión de epidemias, desertización, etc.
• Relación entre nuestro consumo y el Cambio Climático.

Actividades desarrolladas:

• Sesiones educativas con en el ámbito de la educación formal y no formal (centros de Cruz Roja, ludotecas, etc.) organizadas en tres franjas de edad:
  • De 6 a 9 años
  • De 10 a 13 años
  • De 14 a 18 años.

• Acciones de movilización en espacios abiertos o públicos. Abiertas a todos los públicos Son jornadas festivas en la que las actividades de sensibilización se abren a todos los públicos, en las que los/as menores acuden acompañados de sus familiares y los/as voluntarios/as salen a la calle.
• Distribución de los materiales divulgativos en las sesiones de sensibilización y en las acciones de sensibilización.

Materiales asociados:

1ª fase (2007):

Cuaderno de Bindu

2ª fase (2009): Agenda CONsumo Cuidado 

Agenda CONsumo Cuidado 6 a 9 años.

Agenda Consumo Cuidado de 10 a 13 años

Guía de Consumo Responsable

CONsumo Cuidado ha sido desarrollado con la colaboración de ANIDA-BBVA.